河南正通化工有限公司
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主营产品:硬脂酰乳酸钙-钠;三聚甘油单硬脂酸酯;双乙酰酒石酸单(双)甘油酯;PGPR,柠檬酸单甘酯,乳酸单甘酯等
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河南正通化工有限公司
产品展示
单辛酸甘油酯(GMC)
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公司名称:
河南正通化工有限公司
发布日期:
2006-10-19
所 在 地:
河南
已获点击:
866次
简单介绍:
本品是一种新型高效防腐剂,对革兰氏菌,霉菌,酵母菌均有高度抑制能力,但对细菌、病毒和其他微生物则无抑制作用。
【详细说明】
性状:
淡黄色或浅淡黄色透明液体,无臭。略带椰香气味。不溶于水,与水振摇可分散。溶 于乙醇,乙酸乙酯,氯仿及其他氯化氢和苯。
特性及应用:
本品是一种新型高效防腐剂,对革兰氏菌,霉菌,酵母菌均有高度抑制能力,但对细菌、病毒和其他微生物则无抑制作用。
本品在干燥状态极为稳定。
广泛应用于豆馅、蛋糕、月饼等功能性食品及保健品。最大使用量1.0k/kg。
用于肉肠制品的防腐保鲜,可显著延长食品德保质期。最大使用量为0.5k/kg。
本品属油性乳化剂,对油溶性食用色素,香料香精具有良好的乳化效果。
技术指标:
酸值(mgKOH/g)
≤5
皂化值(mgKOH/g)
260±10
重金属(以Pb计)
≤0.001
砷(以As计)
≤0.0003
水分(%)
≤0.5
包装:
内涂塑铁桶,净重180kg
贮运:
运输途中包装桶切忌倒置,避免日晒雨淋。贮存于阴凉、干燥、通风处,密封保存,贮期十八个月。
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